Herzlich Willkommen

“Es existieren fünf gute Gründe, Wein zu trinken: die Ankunft eines Gastes, der gegenwärtige und zukünftige Durst, der gute Geschmack des Weines und - jeder andere beliebige Grund". Italienisches Sprichwort.



Die Weinrebe ist die einzige Pflanze, die seit der Inseleroberung im Boden von Tacoronte sWurzeln geschlagen hat und wenngleich sie schwere Zeiten durchgemacht hat, ist die heutige Realität glücklicherweise eine andere. Es hat eine Modernisierung in der Landwirtschaft stattgefunden, sowohl in Bezug auf die Produktionsmethoden, als auch auf die Herstellungsweise des Weines. Dadurch hat Tacoronte die Berühmtheit vergangener Zeiten wiedererlangt.

Als man die etwa ein Jahrhundert andauernde Handelsbeziehung zu England verloren hatte, verließ der Landwirt von Tacoronte seine Weinberge nicht und sein Wein wurde von Weintrinkern weit gerühmt. Gegen Ende des XIX. Jh. und Anfang XX. Jh. erlebten ,die Winzer dieser Region einen wirtschaftlichen Aufschwung.

In den 50er Jahren des vergangenen Jahrhunderts wurde in Tacoronte eine Winzergesellschaft gegründet.

Und in den 90ern schuf man la Denominación de Origen Tacoronte – Acentejo, das älteste Gütesiegel der Kanaren und vielleicht auch das mit der stärksten Entwicklung in Weinbau und Technologie.

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